A Starbucks segue ampliando sua presença no mercado brasileiro e anunciou uma nova fase de expansão em São Paulo. Como parte do plano de crescimento para 2026, a rede pretende inaugurar cerca de 30 novas lojas no Brasil, reforçando sua estratégia de ocupar regiões com grande fluxo de pessoas, escritórios, comércio e polos gastronômicos.
Atualmente, a marca conta com 113 lojas em operação no país e já abriu novas unidades nos empreendimentos JK Square, no Itaim Bibi, e HBR Pinheiros. Além disso, a empresa reinaugurou as lojas Berrini e Eliseu, que passaram por modernização para oferecer uma nova experiência aos clientes.

Starbucks vai abrir mais lojas na Grande São Paulo
A expansão da Starbucks continua nos próximos meses. A empresa prevê a abertura de 13 novas unidades na Grande São Paulo até setembro, incluindo endereços em bairros como Jardim Paulistano, Consolação, Jardim Paulista e Avenida Paulista, além da retomada das operações em regiões como Moema e Pinheiros.
A escolha dessas localidades faz parte da estratégia de estar presente em áreas de grande circulação, acompanhando diferentes perfis de consumidores ao longo do dia, seja para um café rápido, reuniões de trabalho, estudo, encontros ou momentos de lazer.
Segundo Filipe Reis, Head de Marketing da Starbucks Brasil, a expansão reforça o conceito global de "terceiro lugar", filosofia que busca transformar as cafeterias em espaços acolhedores além da casa e do trabalho.
"Buscamos criar espaços que dialoguem com a dinâmica de cada região e com a rotina dos consumidores, oferecendo ambientes onde as pessoas possam permanecer, trabalhar, se reunir ou simplesmente fazer uma pausa durante o dia", afirma.
VEJA MAIS
Brasil exporta volume recorde de café verde descafeinado para o Japão
Cafeteria administrada por inteligência artificial chama atenção na Suécia
Novas cafeterias terão espaços para trabalho e reuniões
As novas unidades seguem o conceito internacional Community Coffee House, que prioriza ambientes versáteis e confortáveis para diferentes formas de uso.
Algumas lojas, como a unidade da Berrini, passam a oferecer salas de reunião, ampliando a proposta da Starbucks como um espaço voltado não apenas ao consumo de cafés, mas também ao trabalho remoto, networking e convivência.
Starbucks lança bebida com proteína no Brasil
Além da expansão das lojas, a Starbucks também amplia seu cardápio no mercado brasileiro. Entre as novidades está o Cold Foam Proteico, cobertura disponível nos sabores baunilha e chocolate, que adiciona 19 gramas de proteína às bebidas geladas.
O lançamento, que já faz sucesso em mercados como os Estados Unidos, chega ao Brasil acompanhando a crescente demanda por alimentos e bebidas com maior teor proteico e oferecendo novas opções de personalização aos clientes.
