A capital Uruguaia é cheia de charme e opções para todos os gostos e bolsos. Traçamos um roteiro por alguns dos bairros mais interessantes de Montevidéu, ao gosto de quem vai desbravá-la pela primeira vez ou gostaria de ir a lugares um tanto inusitados.
Comece indo na direção dos sabores, cores e aromas do Mercado del Puerto, onde os chivitos, o vinho Tannat e a famosa parrillada, estarão entre os prazeres gastronômicos da cidade que podem ser apreciados por lá. Mas se você torce o nariz para a quantidade de órgãos ‘exóticos’ que vem na parrillada, as opções de entrecort são inúmeras e sempre acompanhadas de batatas. Outra boa pedida é beber um medio y médio, mistura de vinho branco e moscatel espumante doce que é delicioso.
Se a ideia é comprar presentes para os entes queridos, o Mercado de los Artesanos é um lugar onde é possível encontrar velas, peças em couro, cerâmicas, bonecos e muitas outras criações uruguaias. Começando no porto e adentrando aos poucos a capital uruguaia, a Ciudad Vieja é uma parada obrigatória em sua rota. Lá, além do mercado e da feira, estão alguns dos museus mais instigantes. O Museo del Carnaval fará você redescobrir o sentido dessa festa que nos é tão cara: inaugurando em 2006, conta a história da festa no país – onde dura mais de 40 dias - e também mostrar as raízes do candombe, apresentando antigos objetos, instrumentos e figurinos do carnaval de rua.
No mesmo bairro, está o Museo de la Historia del Arte que é de nível internacional e possui um acervo com obras de Dalí e Goya. Mas o principal destaque é a coleção de artefatos coloniais e pré-colombianos e as peças e cerâmicas de diversos países, como Grécia e Roma. A Cervecería Matriz é um lugar para se descobrir. Localizada em um calçadão central, em frente a Plaza Constitución, suas mesas são muito disputadas. As cervejas são ótimas, em especial as pilsen artesanais, e o cardápio tem um pouco de tudo, de espaguete três queijos aos chivitos, clássicos sanduíches uruguaios com carnes e acompanhados de queijo, presunto, tomate, alface, azeitona, ovo e fritas.
Um bom chivito também é o da La Papoñita, que ainda tem porções generosas de petiscos e quitutes. Se você quiser ir a um lugar bem legítimo, uma tradicional casa boêmia é o Bar Tasende, que existe desde 1931. Por lá já passaram muitos ex-presidentes Uruguaios, artistas e jornalistas. O Tasende virou inclusive letra de música e cenário de produções cinematográficas, e por lá se pode comer as pizzas al tacho (simples, de queijo muçarela) e outras de sabores figazza, que são aquelas com cobertura de ceblo e orégano invés do molho de tomate.
Outro lugar lindo e tradicional é a Plaza Del Entrevero, ótimo para curtir um passeio tranquilo e observar a população local, além de se refrescar na bela fonte nos dias de verão. As estátuas também são um espetáculo a parte, e para tornar-se um ‘típico uruguaio’, coma um pancho, espécie de cachorro-quente servido com mostarda picante, que é vendido em barraquinhas por lá. No subterrâneo da praça, a sensibilidade está impressa no trabalho de artistas contemporâneos que exibem suas obras numa galeria de arte pública.
Falando em praças, a Plaza Independencia rende belas fotos. O espaço já abrigou um forte espanhol nos tempos coloniais, e é possível se observar o que resta dessa época, a Puerta de la Ciudadela, que serve como acesso ao Peatonal Sarandí e tornou-se um calçadão com livrarias, cafés e galerias de arte muito charmoso.
Imperdível visitar o Teatro Solís, mesmo se não der tempo de comprar ingresso para assistir a uma peça ou apresentação de dança. A casa de espetáculos foi inaugurada em 1856 e conserva todas as características da época, como o majestoso lustre de cristal, as cadeiras de veludo e paredes folheadas a ouro. Falando em lugares suntuosos, prepare-se para admirar aquele que foi um dia o prédio mais alto da América do Sul. Construído na década de 1920, o Palacio Salvo continua sendo o maior edifício da cidade, e tem uma arquitetura muito semelhante a do Palácio Barolo, de Buenos Aires.
O Café Brasilero está em funcionamento desde 1877 e é um dos lugares da moda e dos mais indicados para dar uma paradinha. Frequentado por celebridades uruguaias como o escritor Eduardo Galeano, o bar recebeu esse nome por que, na época, só utilizava grãos de café trazidos do Brasil. E não se esqueça de provar os maravilhosos Alfajores, especialidade dos Hermanos argentinos e também dos uruguaios. Entre os melhores, estão o da marca Punta Gallena, com muito recheio e sabor, em especial os de doce de leite. Tem opções de vendas em banquinhas localizadas em diversas ruelas, ou caixas fechadas na maioria das padarias – e até uma torta de alfajor, no Café Oro Del Rhin (localizado no shopping Punta Carretas).
(fontes: Revista Viajar – edição abril 2012; blog Mala Pronta)
