O conceituado restaurante Old House, pauta da LiV em junho, é inspirado na década de 20. A era de ouro de Hollywood, jazz e outros movimentos culturais americanos transbordam pelas paredes, trazendo ambientes não somente deste país, mas do mundo. O romantismo da Itália e as adegas do Chile também se encontram nesse lugar.
E por falar em adega, um dos drinques disponíveis na carta do Old House é o famoso Negroni. E se você aprecia o sabor único desta bebida, saiba que é possível prepará-lo em casa, e quem traz essa receita é o bartender da casa Neto Masters. Confira!
Você irá precisar de:
- 30 ml de Vermute Tinto
- 30 ml de Campari
- 30 ml de Gin London Dry
- Zest de laranja para finalizar
Preparo:
Adicione todos os ingredientes em um mixing glass ou copo de sua preferência, e em seguida, gelo. Resfrie por 25 segundos e em seguida, coe a mistura. Finalize com o zest de laranja.
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