Que o vinho é cheio dos seus mistérios, não é novidade. Pelo menos, é o que a tradição de uma das bebidas mais antigas da história da humanidade ajudou a disseminar. Por sua aura mística, muitos mitos se espalharam e, entre tantas afirmações verdadeiras e falsas, ficou até difícil saber o que é real sobre a bebida.
Enquanto uns afirmam que todo vinho envelhecido é bom, outros garantem que os vinhos do Velho Mundo são amplamente superiores ao do Novo Mundo. Muitas dessas crenças foram disseminadas pela falta de conhecimento sobre o assunto, e para ajudar a desmistificar o vinho, a sommelière da Grand Cru, Tatiany Falcão, traz um vídeo sobre o tema. Confira a seguir:
